Sedanini con crema di sedano
Costo pasta= € 0,76 x 1/2 kg avendone utilizzata 160 gr il costo è pari a= € 0,24 (arrotondati per difetto)
Costo sedano= € 0,30
Costo pinoli= € 2,02
Foglie di basilico della mia pianta
Costo yogurt greco peso 200gr costo= €1,29 avendone utilizzato 150 gr il costo è pari a= € 0,97
Olio da non calcolare
Erba cipollina disidratata spezia da non calcolare
Noce moscata spezia da non calcolare
Pepe nero spezia da non calcolare
Aglio (non saprei quantificare)
Sale da non calcolare
Parmigiano 20 gr= € 0,22
TOT= € 3,75
Scontrino parmigiano
"Con la partecipazione di " : dosi per 2 persone
160 gr di pasta formato sedanini rigati
100 gr di cuore di sedano
22 gr di pinoli
6 foglie di basilico
150 gr di yogurt magro greco
2 cucchiai d'olio evo
1 cucchiaino di erba cipollina disidratata
1 pizzico di noce mocata
1 pizzico di pepe nero
1 spicchio piccolo d'aglio
1 pizzico di sale fino marino integrale
20 gr di parmigiano grattugiato
"Mettiamo le mani in pasta" :
Lavare sotto acqua corrente basilico e sedano, sfilare quest'ultimo, tagliarlo a pezzi e trasferirlo nel mixer (o frullatore) con il basilico, aggiungere il resto degli ingredienti e frullare, fino ad ottenere una cremina fluida.
Nel frattempo, cuocere la pasta in abbondante acqua bollente salata, scolare ed amalgamare con la crema di sedano, impiattare e spolverizzare con il parmigiano.
La cena è servita!:
Antipasto: frittelle di lampascioni costo= €1,675
Primo: sedanini con crema di sedano= € 3,75
Dessert: crema catalana costo= €1,665
Per un costo TOTALE di= € 7,09
GRAZIE Giulia per aver ideato questo gioco divertente ed educativo ^_^
A bientôt...j'espère
visto che ora si è aggiunto anch'esso a farmi marinare il blog, non bastava il variegato bouquet d'impegni!...Parlo dell'ammaliator azzurro, che non è il principe, bhè a dire il vero un mantello grande, ampio come quello di un principe c'è, un infinito mantello blu, che fluttua col vento e più quest'ultimo soffia, più il mantello ondeggia.
Avete indovinato di cosa stia parlando? Ma si certo! Del... (clicca qui e lo scoprirai)
Buono il tuo purè.....potrebbe essere un'ottima idea contorno da mangiare questa sera......baci baci stefy
RispondiEliminacara gaia.....eh...umh....vero che mi inviti a cena???
RispondiEliminaMa complimenti tesoro... un primo davvero delicato e sfizioso!! un bacioneeeee!! e buona giornata
RispondiEliminala cenetta è proprio niente male, ma questa pasta è il piatto che preferisco, davvero un ottimo pesto.....beh, quel mare lì...soprattutto quello salentino....ahi che nostalgia!
RispondiEliminaMi hai fatto saltare di qui e di là facendomi venire un'invidia pazzesca !!! che belle foto, che bel mare !!!! la pasta con il basisico che ha quel profumo così buono che sa di estate e di caldo... buona !
RispondiEliminaCHE MERAVIGLIA DI PROFUMI TESORO MIO QUESTA PASTA DEVE ESSERE DELIZIOSA COME LANCHE LE ALTRE PORATATE DAVVERO UNA CENA CON I FIOCCHI!BACIONI GRANDI IMMA
RispondiEliminadai non è niente male una bella cena per due
RispondiEliminaBuongiorno,sono passata prima di la ed ora lascio un commento di qua,ahah sembra quasi un gioco di parole,bellissime foto del mare,buonissimo piatto,estivo,ma sai che sedano e basilico mai messi insieme?.Un bacione.
RispondiEliminaBuona buona questa pasta, io la faccio con la ricotta di solito, provo con lo yougurt. Che belle foto hai messo, a Frassanito ci sono stata più di 30 anni fa in campeggio, bei tempi! (p.s. nella foto dei bellissima)
RispondiEliminaCiao e buona giornata
beh, non potevi presentare piatto migliore per accompagnare le splendide foto! un abbraccio
RispondiEliminacara Gaia un’idea economica ma molto interessante.. non oso immaginare cosa mi combini con 10 euro!!!! un baciotto
RispondiEliminaBello questo primo piatto le ricette "economiche" sono sempre da tenere a mente soprattutto quando sono così gustose! Mi sei piaciuta cara Gaia!
RispondiEliminabravissima! sei stata la più risparmiosa...una brava massaia da sposare ;-D
RispondiEliminaLe foto del mare sono bellissime! certo che da te c'è un mare stupendo!
Deliziosa questa cenetta, complimenti tesoro e buon inizio di settimana, baci
RispondiEliminaottima cenetta... questo primo in particolare lo voglio provare! un bacione carissima!
RispondiEliminaCiao! ottimo questo menù!! semplice ma proprio ricco di sapori! il pesto di sedano lo facciamo anche noi, ma il tuo è davvero molto più ricco e ci incuriosisce l'utilizzo di unn pò di yogurt! ci segnamo tutto che lo proviamo così!!
RispondiEliminaun bacione
Eh eh, avevo capito a che mantello blu ti riferivi Gaia! Ma che meraviglia quei posti, sono un vero paradiso! Buon relax a la playa! Baci ;)
RispondiEliminaSignur che bontà!!! una specie di pesto di sedano????!!! e com'è che era sfuggito dalla mia mente una cosa del genere?? Bravissima!!!!!! na cena da du soldi favolosa!!!!! smackk e buon lunedì .-)
RispondiEliminaGaia una cenetta prelibata e quella pasta racconta tutta la sua bontà.Sei stata perfetta,un bacio Damiana!
RispondiEliminaEhi gioia, ma che bella sei!!!! Bellissime anche le foto al mare!!! e la tua cena? Meravigliosa... a parte i lampascioni!
RispondiEliminaTI lovvo
Stefania
Oooooh che buonoooooo!!!! Bella ricetta e bella idea, Pany!!!
RispondiEliminaUn bacione!
La cena è servita ed io mi arrivo!
RispondiEliminaGaietta, la pasta è deliziosa, le foto sono bellissime!
Baci Giovanna
mi piace tantissimo la cremina di sedano che hai inventato!!! leggera e sfiziosa! e...Gaia....ma che MMMMAAAAREEEEEE! vuoi farmi morire d'invidia?? un bacione!
RispondiEliminaUna bella cenetta, complimenti!!
RispondiEliminaLa voglio provare anch'io questa pasta! ;)
tesoro, che cenetta superlativa!!!
RispondiEliminaquesto domostra come non sia necessario spendere un capitale per mangiare bene!
un bacione
ma che buon menù...solo una cosa non mi piace (eh eh eh ;P): qui non si riescono a trovare i lampascioni e quindi, per ora, non riesco a rifar le tue deliziose frittelle ;P !!!Per il resto il menù sarà pure economico, ma di certo non ci perde in gusto e bellezza!!!
RispondiEliminami piace!!!!
RispondiEliminasono arrivata anche io a concludere il menù, è stata una sfida, io sono una nota spendacciona e riuscire a risolvere una cenetta con circa 8 euro mi ha lasciata senza parole!
Che bella pasta! Da provare assolutamente!
RispondiEliminaChe bella pasta! Da provare assolutamente!
RispondiEliminaMi piace, mi piace il sedano!!! Si, si, si!! Col sedano bianco faccio orzotti, risotti..anche i tuoi "sedanini"....mah...è un gioco di parole? :-)
RispondiEliminaanch'io voglio andare a cena da Pagnottella ecco! :) i sedanini sono il mio formato di pasta preferito da quando sono piccola... in un piatto che ne stanno tantissimi hihihi... sì mangio come una cofana io :) mi piace questo condimento sai? io provo sicuramente (uso il presente perchè lo faccio di sicuro) un bacino pandino con zampina nell'aria :*
RispondiEliminabuonissime e supercremose!!!!!
RispondiEliminaPerchè dopo una cena così si deve attandere prima di fare i bagno?....volgio affogare in quel limpido mare.
RispondiEliminaSei un'artista della fotografia.
Gaia, è fortissimo: sedanini con sedano, mi piace! Sei troppo brava!
RispondiEliminaGrazie, cara, per aver partecipato, un bacio, a presto!
un cenetta davvero perfetta!!! bravissima!un abbraccio!
RispondiEliminaCiao Gaia, sedanini e sedano...che bontà ! E grazie dell'attenzione che metti nel relazionarci sui prezzi !!
RispondiEliminaSedanini al sedano...che bel giochetto di parole! E che bell'idea quella del pesto! Economico ma sempre tanto goloso :D Peccato però che col sedano...proprio non ce la posso fare!
RispondiEliminaUn bacionissimo bellessa :**
Leggero in tutti sensi... ma anche buono e cremoso,ottimo!
RispondiEliminaHo fatto una capatina al "mare", senti un po'..chi è quella bella "gnoccolona"? Una modella? Una food-blogger? Una simpatica-dolce ragazza? Su, su, dimmi chi è!! ;-)
RispondiEliminagaiaaaaaa
RispondiEliminaComplimenti per il blog, l'ho scoperto oggi!
RispondiEliminaGeniale l'idea di dare anche l'idea del costo delle portate!
Gaia,
RispondiEliminaquesto tuo blog mi piace sempre di più. Pasta in crema di sedano compresa... geniale!
A presto
Sabrine
Buoni i sedanini e poi per la cena completa hai speso la metà del concesso..bravissima!!!
RispondiEliminaInutile dirti che quelle foto mi hanno fatta sognare..bellissima quella sul ponte di roccia a Pogliano!!
come mi piacciono ste ricettine semplici, veloci e piene di gusto!
RispondiElimina...oltre che light per il portafoglio!!!
abbracci stritolanti!
Che acquolina...
RispondiEliminaLa cena è splendida e tu sei bravissima!
dato il prezzo e la bontà di queste cose copierò la tua ricetta per preparare una bella cenetta al mio boy..
RispondiEliminaHai speso poco, quasi quasi facevi per quattro! Il sedano tra l'altro è la verdura preferita di mio figlio!
RispondiEliminaComplimenti
Buonissimi questi sedanini..direi ottima cena!:)
RispondiEliminaGaia,
RispondiEliminauna novità...complimenti!!
Sto mettendo da parte le ricettine particolari e questa mi piace molto..
Un abbraccio forte
Elisa
tesorooooo!!! ma certo che te la meriti una bella fettona di crostata! mi sarebbe piaciuto davvero offrirtela! un bacioneeeeee buona serata
RispondiEliminaSimpaticissimi sedanini in crema di sedano!! E anche complimenti per tutta la cena super economica ma non per questo non appetitosa!
RispondiEliminabaciotti fico&uva
Interessante l'idea della crema del sedano, complimenti per il sito, anzi per i siti
RispondiEliminaAmò con tutti 'sti scontrini sei troppo AUANTI!!E alla fine hai fatto una cenetta meravigliosa. Dico...un'idea...quando Pagno c'h ala partita di calcetto, tutto sto bendiddio si può mangiare io e te?Cenetta per due, no?Due gnocche, ma pur sempre due ;-)
RispondiEliminaTi lovvo a 3000!
Che delizia questi sedani al sedano!!!Però con ighiaccioli arcobaleno mi è quasi scesa una lacrimuccia!!PS Ma allora ci sei...non ci hai abbandonato!!Bacione
RispondiEliminaChe spettacolo quel "mantello blu"!!
RispondiEliminaE anche il piatto sa d'estate! Intanto qui piove...
Ciao
Niente é il terzo che mi fa scrivere stamattina....
RispondiEliminaDecantavo la bellezza della cenetta, mia cara Ameliè Sisterì, ma soprattutto dell'ammaliator...
E ti dicevo e iooooooooooo!!!
Voglio il mareeeeeeeee!!!
:( :( :) Godilo anche per noi ;D
Hai già fatto il bagno? Noooooooooo!!! Anch'io, anch'io..
Delirio........ Baci
Amoooooooooo' sono quaaaaaaaa.....ti sei data alle cenette da gourmet...bravaaaaa questi sedanini mi piacciono proprio....un baciooooooooooooooo a te e pagno da me e le melanzane...ahahaha
RispondiEliminaSisterì ma che mi combì!!
RispondiEliminaSpero passi presto e stai a riposo e non fare come me che mi muovo comunque ;D.. L'unica soluzione come ti dicevo da me é il riposo.
Un abbraccio ;D
Passo per lasciarti un bacino e per augurarti un buon finesettimana Gaia ;)
RispondiEliminawhat a cramy sauce on your pasta, I love that you added the price of the groceries..
RispondiEliminasweetlife
sweetlifebake.com