lunedì 16 novembre 2009

I miei aMici e non solo...

Un micino selvatico, abitante di un parcheggio per camper, non avendo un nome, abbiamo pensato di chiamarlo

“Soffio” ;-) leggete perché.

La nostra conoscenza, è avvenuta grazie ad una scia fluttuante nell’aria intrisa di odor di frittata.

Era seduto cosi come in foto, dietro la porticina del camper, gli abbiamo offerto un po’ di frittatina in cambio di qualche carezza, ma schivo e titubante, scappava ogni volta che tentavo di carezzarlo talvolta anche soffiando, come facevo a fargli capire che avrei voluto coccolarlo all’infinito? Una tenerezza simile è irresistibile!

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A far compagnia a Soffio c’era Toppa, cosi chiamata da noi poiché le macchie sul suo manto, sembravano toppe.

Anch’essa selvaggia, ma al contrario del piccolo si faceva coccolare, anzi chiedeva d’esser carezzata. Morbidissima e mooolto ruffiana un frrr frrr continuo, s’era creata una sorta di simbiosi tra lei e me, più faceva le fusa e più la carezzavo, mi sentivo quasi ipnotizzata.

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Al bagnaccio, abbiamo stretto amicizia con varie persone tra cui due sorelle Giovanna e Richetta.

La simpaticissima Giovanna, una signora svizzera di origine italiana, davvero particolare ed originale, usava viaggiare sola con il suo Valentino (il camper) a volte accompagnata da sua sorella Richetta di una dolcezza unica.

In seguito, abbiamo scoperto che c’era un'altra piccola amica di viaggio con loro: Giacomina una deliziosa cricetina spesso accomodata nel taschino di una camicia.

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Nel corso di una allegra chiacchierata, Giovanna espresse il desiderio di voler adottare un cane da poter portare con se sempre.

Una mattina le due sorelle intenzionate, partirono alla ricerca di un canile dove poter trovare un cucciolo.

Il loro rientro avvenne dopo qualche ora.

Aprendosi la porta di Valentino, apparve un concentrato d’amore, Giovanna con in braccio un batuffolo dall’aspetto indifeso, i due già in perfetta sintonia, bastò poco perché la piccola si ambientasse.

Già dimenticavo...il suo nome?… GAIA, Giovanna ha scelto di chiamarla come me, ispirata, dalla simpatia che nutriva nei miei confronti...che onore! Non vi dico quando la chiamavano, chi a destra chi a sinistra, mi sentivo interpellata anch’io, gli altri divertiti sorridevano.

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Qui Gaia e Giacomina che diventano buone amiche…


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Queste tre piccole pesti affettuose, sono le cagnette di Amerigo ed Anna, una coppia di signori carinissimi.

I loro nomi: da destra Lady, Chanel, Lulù, soprannominata da me Clà che sta per clacson, nel mini video scoprirete perché ;-)

Quando Anna ed Amerigo si assentavano, le bambine facevano da guardia, bastava un viso sconosciuto nei pressi del camper a scatenare in Lulù la sindrome d’antifurto.

Credetemi era un vero spasso, d’improvviso sentire quel suono, che provocato da una birichina cosi,

non infastidiva affatto anzi divertiva davvero tutti!!!


Guarda video LULU'

video

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Lui è Gigi, il coniglietto di Mirca e Giampi.

Inusuale vedere un coniglio al guinzaglio, Mirca lo portava a spasso sui prati e non poteva sguinzagliarlo, rischiava di perdersi o finire tra le zampate di qualche cane scapestrato, in compenso però il guinzaglietto era allungabile, in modo che Gigi si sentisse libero, saltellando ritmava il dlin dlin del campanellino che portava al collare.

Ogni volta che lo vedevo, irresistibile era la voglia di andargli incontro, stropicciarlo di baci.

Le orecchie parevano dei lembi di ciniglia, il codino un soffice e candido pom pom.

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Cuoricini di frittata ceci e ricotta


“Con la partecipazione di”: dosi per 2-3 persone

3 uova biologiche

2 cucchiai abbondanti di ricotta fresca di mucca

1 pugno di ceci secchi

1 pizzico di noce moscata

1 manciata di parmigiano grattugiato

1 pizzico di sale marino integrale

1 pomodoro

Prezzemolo

aglio

Olio d’oliva per friggere

“Mettiamo le mani in pasta”:

Mettere a bagno i ceci la sera prima con un po’ di bicarbonato (o se preferite potrete utilizzare quelli già cotti).

Il giorno seguente, sciacquarli e porli in una casseruola contenente acqua la cui quantità, sarà il triplo di quella dei ceci, aggiungere prezzemolo, pomodoro, aglio, cuocerli a fiamma medio bassa.

A cottura ultimata, trasferirli in un piatto e schiacciarli con una forchetta, aggiungere la ricotta e mescolare.

In una ciotola sbattere le uova, aggiungere il composto di ceci e ricotta e condire con sale, noce moscata e parmigiano.

Mescolare e versare in una padella antiaderente unta d’olio.

Proseguire come per una normale frittata.

Ultimata la frittura, chi vorrà, potrà ricavare i cuoricini con un apposito stampino.







28 commenti:

Dida70 ha detto...

ma che carrellata di dolcezze infinite!!! oh mi sarei persa tra tutti questi musini da coccolare! troppo belli!
anche io perà avrei seguito la scia della frittata...
si, ci aggiorniamo perchè quello che abbiamo capito è che farà freddo, vogliamo solo cercare di capire quanto!!!soprattutto per i bimbi,
ti abbraccio gioia bella
dida

Elisakitty's Kitchen ha detto...

BEllissimi! Che foto dolcissime e che storielle carine associate ad ogni musetto!
Carino questo post e carina anche la frittata così presentata

lelli ha detto...

che meraviglie pelose e bellissime storie !!!!
La fritatta avrebbe attirato anche lo ieti è troppo bella e buona presentata cosi ;)

il_cercat0re ha detto...

ciao! spero che il problema che hai avuto coi commenti nel mio sito non sia comune a più persone... ora faccio un po' di prove!
Questa ricetta mi piace proprio! Non amo i ceci da soli, ma era un po' che pensavo di farci qualcosa del genere e questa mi sembra la ricetta ideale!

Edi ha detto...

Se fosse possibile mi circonderei di animali, ma il mio piccolo appartamento lascia giusto spazio alla mia coniglietta nana. E' compagna di vita, amica silenziosa e conosolatrice paziente.
Che dolcissima combricola! e capisco perchè Soffio si sia lasciato attrarre da una frittata così speciale! un bacio grande

Chiara ha detto...

ma che meraviglia!!!!
sono tutti adorabili!!!!piccoli batuffoli di infinita dolcezza!!!
sono innamorata dei gatti!! Soffio è bellissimooooooo!!!!!
e poi gli altri cuccioliiiii li strapazzerei di coccoleee!!
la frittata la proverò sicuramente, i ceci mi piacciono moltissimo e la ricotta la metterei ovunque:)
bacioniiiiiiii!!!!

pagnottella ha detto...

Dida70:-): Ciao Didola! Hai visto che meraviglie!!!
si, si ci aggiorniamo e speriamo nel sole e nelle temperature :-)
Baci.

Elisakitty's Kitchen:-): Tesoro, grazie!

Lelli:-): Ciao Lelli, benvenuta è un piacere conoscerti!:-)
Grazie, avrei pubblicato anche la foto dello ieti ;-)
Baci e a presto!

Ilcercatore:-): Ciao cara, spero di no...
son contenta che ti sia piaciuta la ricetta!
Grazie!

Edi:-): Tesoro mio bello, buongiorno!
A chi lo dici vivrei modello pippi calze lunghe invasa dagli animali!
Magari un giorno raccontassi del tuo coccoloso coniglietto!
Un bacio enorme e grazie!

Chiara:-): TADAAAAAAAAAAAAAA HAI VINTOOOOOOO!!! (leggi il ps del post precedente) pagnottella@rocketmail.com scrivimi una mail con il tuo indirizzo dove poterti spedire il PREMIO!
Baci amore! :-)

FeF ha detto...

tesoro mio ciao!!! scusami se mi faccio sentire solo ora ma..non è un bel periodo:( volevo mandarti una mail, ma non ho più il tuo indirizzo...sig sig...fatti sentire così chiacchieriamo un po'.
questo è il post più bello in assoluto che abbia mai visto: tutti questi animaletti adorabili...mmmm....che voglia di strapazzarli di coccoleeeeee eheheh
ti mando un bacione-one-one e spero di sentirti prestissimo
Fiorella

Claudia ha detto...

Ma che belle foto che hai postato!!! molto tenere soprattutto quella del cucciolotto e la cricetina.. .-))))... Ottimi i tuoi cuoricini.. Baci baci e buon inizio settimana :-)

Chiara ha detto...

eccomiiiiii tesorino!!!
ma che bellissimoooooooooooooo!!!!!
sono troppo feliceeeee!!!!!
ti confesso che lo avevo letto ma questa mattina tra mille impegni e problemi che si accavallano in ufficcio ho visto i tuoi meravigliosi, coccolosi, dolcissimi amici e per un pò mi hanno regalato quella sensazione di leggerezza e grande amore che ti fà volare l'anima e il ps lo avevo proprio dimenticato:)
grazie di cuoreeee!!!!!

Betty ha detto...

ma che amore i tuoi aMici.... e succulenta la ricetta!!!
buon lunedì.

iana ha detto...

Dio che meravigli!!! Sai che la mia gatta assomiglia a soffio?!

Anonimo ha detto...

Ciao amo' mi fai venir voglia di adottare un cane!! Ma conoscendomi... Non sapevo di tutte queste storie al bagnaccio!! Sapevo di altre !! Un bacio arrivo

Simona ha detto...

Ma che è? 'na fattoria?? Stupendissimi, ma non puoi farmi vedere un coniglio e subito dopo roba da magnà, perchè il mio cervello fino fa subito un accostamento, magari pure con due olivine...SCHERZOOOO!!! Belle immagini,Pagnottella!
Un abbraccio!

pagnottella ha detto...

FeF:-): Tesorilla!!! che piacerone-one-one :-) "leggerti".
Mi sei mancata tanto, ho ricevuto i tuoi saluti da Lady Cocca...Grazie!
Non preoccuparti sentivo che prima o poi ci saremmo avvinghiate nuovamente come l'edera! :-)
L'indirizzo: pagnottella@rocketmail.com...scrivimiiiiiiiiiiiiiiiii!!!
Un bacione enorme quanto la tua simpatia quindi enooooorme, Un abbraccio a Frà!

Claudia:-): Ciao cara, visto che dolce quell'immagine?!
Un bacio e grazie! :-)

Chiara:-):Cucciola! Congratulazioni...aspetto una tua mail :-)

Betty:-) Grazie tesorina!

Iana:-): Cara benvenuta! davvero? Hai una sua foto sul tuo blog?
Grazie un bacio e a presto :-)

Anonimo:-): Amò, non puoi adottarne uno...sei sempre in giro per il mondo lui ne soffrirebbe!
Baci, t'ho sentita pochi secondi fa al tel...state arrivando...stasera tartufo quindi...e vai!!!

Simona:-): che dici anche un pò di patate?
SCHERZOOOOOOOOOOOO!
Baci tesoro bello :-)

Fico e Uva ha detto...

Quanti dolcissimi occhi amici in questo post! Ci hai sciolto di tenerezza... una ricetta cuoricina non poteva che chiudere in bellezza!!!
baci

stefi ha detto...

Ciao Giada, io manco da un pò ma anche tu non hai scherzato!!
Bentornata!
Un saluto veloce, desidero assegnarti un premio, passa quando vuoi a ritirarlo!!!!!
Un abbraccio!!

Lo ha detto...

che belli gli animali...che belli questi amici...tenerissimi...anch eio sono come te....probabilmente sarei ancora là a convincere Soffio che non succede nulla se gli do una grattatina!!! un bacione

margherita ha detto...

il nostro coniglietto è mancato da poco...e so che forse stupidamente quando ci penso.....
comunque grazie

marifra79 ha detto...

Sono tutti meravigliosi, uno più bello e tenero dell'altro!!!!
Un abbraccio carissima

Dida70 ha detto...

tesoro, credo che ti chiamerò nel pomeriggio se per te va bene, ora sono al lavoro, ok?
baciottoli
dida

pagnottella ha detto...

Fico & Uva:-):amiciii! Che bello rileggervi!
Grazie siete tenerissimi!

Stefi:-): Ciao carissima, bentornata...si anch'io mi sono assentata per parecchio tempo,adesso son qui felice di stare nuovamente con tutti voi!
Grazie sei tanto carina appena possibile passo a prenderlo...
Baci.


Lo:-): so che ci accomuna questa grande passione-amore per gli amici a 4 zampe e non solo...li adoro! e tu sei dolcissima...grazie
baci.

Margherita:-):Ciao tesoro,mi dispiace per il tuo coniglietto...
non è un pensiero stupido commuoversi pensando alla perdita di una dolcezza, che ha fatto parte di una parentesi della tua vita regalandoti vere emozioni!
Sei speciale! Un bacio...grazie

marifrà79:-):ciao dolce, visto che tesori?! Un bacio e grazie!

Dida:-):Tesorilla, certo che va bene...aspetto la tua telefonata con piacere!
Baci...

Dida70 ha detto...

smak smak smak!!!
bacissimi ad una vocina meravigliosa!
ti abbraccio
dida

L'oca bonga in cucina ha detto...

Che tenerezza questi animaletti!! Anche io ogni tanto gli dedico un post :D
Un abbraccio a te e a tutti loro!
Ciao Arianna

katty ha detto...

i tuoi post sono una vera favola non ti smentisci mai!!! un bacione e buona giornata!!!
ps. la frittata la proverò al più presto!!!

spiritodellaterra ha detto...

Che belli sono!!! ogni dolcezza mi strappa un sorriso. Che mondo sarebbe senza i nostri amici cuccioli?? 0_0
Un abbraccione grande e grazie di essere passata da me :-)

pagnottella ha detto...

Dida:-): grazie tesoro!

L'oca bonga:-): Ciao cara, grazie...un abbraccione :-)

Katty:-): Tesoro, grazie sei tanto cara! :-)

spiritodellaterra:-): Ciao dolcezza...non potrei neanche pensarlo un mondo senza loro!
Grazie e un abbraccio a te! :-)

Elena ha detto...

che bellissima tribù...adoro gli animali anche io...soprattutto i gatti e ne ho due...Puffi e Piuma..baci