Deja vue (In diretta da Viterbo)

Desiderosi di staccare dalle solite giornate colme di interessi e di gioia, agghindiamo FIGO a festa e gli proponiamo, una rilassante passeggiata, verso una meta già vista e vissuta, ma pur sempre invitante!: Le terme di Viterbo "Il bagnaccio".

In aperta campagna in mezzo ai prati, quasi a filo d'erba, fumeggianti vasche, alimentate da una sorgente di acqua sulfurea, che ormai da secoli sgorga incessantemente...

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

Uno scorcio di un piccolo corso d'acqua termale...

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
Una delle vasche...

L' aria salubre e rarefatta, ci regala un meraviglioso tramonto inoltrato.
Protagonista assoluta, lei bella e splendente: Venere.


P.S. Carissime/i amiche/i , mi piacerebbe tantissimo visitare i vostri blog...
Haimè la connessione in camper non è sempre affidabile!!!
(Oggi,per postare ho impiegato 3 volte il tempo necessario...)
Un fortissimo abbraccio a tutti!!! :-)

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Alessandra

Grazie Ale!

Spuma dolce di patate

"Con la partecipazione di" :

1 kg delle mie amiche patate rosse

2 uova

4 cucchiai di cocco rapè

3 cucchiai colmi di zuccherodi canna

1pizzichino di sale

una bustina di vanillina

1 cucchiaio di cacao amaro

70 grammi di mandorle

30 grammi di pinoli

1 cucchiaio raso di cannella in polvere

3cucchiai di farina 00

meno di mezzo bicchiere di latte di soia

una manciata di frutta esotica disidratata (facoltativo, si può sostituire con l'uvetta passa) banana, ananas papaya

1 manciata di pan grattato

poco burro per la teglia

"Mettiamo le mani in pasta" :

Pelare, lavare e lessare le patate, farle freddare e schiacciarle nell'apposito aggeggio.

Porre le patate schiacciate in una ciotola, aggiungervi il sale, le uova e lo zucchero, ammalgamare con una forchetta.

Mettere le mandorle in un canovaccio, chiuderlo e fratumarle con un martelletto, in maniera grossolana e aggiungerle alle patate, con il resto degli ingredienti, per ultimo il latte.

Impastare il tutto per bene...

Imburrare una teglia tonda di circa 30 cm, cospargerla con una manciata di pan grattato.

Disporre l'impasto, livellandolo con l'aiuto di un cucchiaio.

Infornare a 180° per 30-40 minuti...

Gustarla a temperatura ambiente! (il giorno dopo è fantastica!!!)